L’asinerie du Volvestre

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Asinerie du Volvestre

Découvrez avec nous cet endroit avec toutes ses particularités où sont élevées les ânesses qui produisent le lait d’ânesse en Volvestre.

Commentaire

L’ânesse que nous avons pu voir est d’une espèce rustique bien adaptée au climat de cette région. C’est ce qui donne le goût si particulier de son lait d’ânesse.

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